料理を美味しくするクッキングウオーター
超軽量水 「九州の水」
超軽量水？？
水が軽い とは？
軽いとは どういう感じ？
水に 重い水 と 軽い水がある？
別の言い方をすると ？
童謡にある ｢甘い水」 ？
自然の水なのに甘い ？
料理に使うと美味しくなる
なぜ？
？
料理を美味しくするクッキングウオーター |
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| 福智山 |
超軽量水 「九州の水」 超軽量水？？ 水が軽い とは？ 軽いとは どういう感じ？ 水に 重い水 と 軽い水がある？ 別の言い方をすると ？ 童謡にある ｢甘い水」 ？ 自然の水なのに甘い ？ 料理に使うと美味しくなる なぜ？ ？ |
| 「九州の水」は福岡県北九州市より南方向に連なる福智山系の天然・自然水です 採水地は上野天郷の六車観光農園です 「九州の水」は、福智山系各地の水の中では最も軽い風味を持っています 「九州の水」はＰＨ値 ７，６ ですので、料理に使うと素材を一層引き立てます 「九州の水」は料理水・クッキングウオーターとして販売いたしております 「九州の水」は水として抜群の柔らかい風味を持っていますので、日本茶、コーヒー、紅茶、味噌汁、ご飯などに使用するとその違いがよく判ります |
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キャップ付きの容器でお届けしたいのですが、ご承知の様に容器の生産が滞っているため入手困難な状態が続いております。 現在は「九州の水」約２０ℓがピロータイプ袋３つに分けて梱包されています |
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| 「九州の水」のお申し込みについて | ||
メールにて必要事項(名前、住所、電話番号、必要個数、配送希望時間、紹介者の名前など）をお知らせください メール acchi-kocchi@jasmine.ocn.ne.jp |
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| クッキングウオーターとは | ||
| 最近特に、東北地震以降、飲料水に関する関心が高まってきていますが、以前は漠然としたものであったのですが、放射能汚染が身近に迫ってきたせいでかなり逼迫してきているようです。 水道水は川やダム・池の表流水を原水としているため、放射能汚染から逃れることは不可能です。 浄水器や活水器のフィルターでは除去不可能です。 飲料用だけではなく、料理用にも安全な水を必要とする時代になってしまいました。 「九州の水」は飲料用としても十分な極めて良質な水質ですので、料理用としては申し分のないものです。 「九州の水」は純粋の天然・自然水で、防カビ剤などは入れておりません。 又、高分子膜も使用しておりませんので自然のミネラルも充分にはいっております。 ＰＨ値は７．６ですので、特に和食に向いた性質です。 |
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| 料金のお支払い及び配送について | ||
「九州の水」 １ケース約２０リットル １９００円 (代引き手数料無料、消費税込み） 送料が別途必要です 「九州の水」は宅配便でお届けいたしますが、お支払いは代金引換のみで対応させていただいておりますので、お宅に配送の際に配達員に代金をお支払いください 「九州の水」の配送料 九州 ５３０円 関西 ７３０円 信越 ９３０円 北海道 １５３０円 四国 ７３０円 北陸 ８３０円 関東 ９３０円 中国 ６３０円 東海 ８３０円 東北 １１３０円 離島等は又別途料金が派生することがあります |
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| 「九州の水」 の保存について | ||
「九州の水」は防カビ剤を入れていない天然・自然のままの「生の水」なので出来るだけ冷暗所に保存し、特に日光の当たらない場所が望ましいです |
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| 「九州の水」の使用には | ||
ビニール袋の上部をダンボールの箱に入ったまま一つだけハサミなどでカットし、市販のコック付きの容器に移し替えてお使いください |
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| 参考文献（平成２３・５・１７） 神奈川県のしらすや足柄茶（静岡まで被害は出なかった模様）が残念なことになってしまいましたね。 しかし、皮肉にもお茶は放射線防止（DNA破壊予防）に効果があるらしいです。 〈引用〉放射線が当たると体内のDNAが切断され、遺伝情報が正確に読めなくなり遺伝病や癌になるといいます。そこで研究所では、DNAに緑茶の抽出液や茶カテキンの溶液を混ぜて放射線を照射して調べたところ、DNAの切断がきれいに抑制されることを見いだしました。 ○放射線と茶カテキン（吉岡教授） http://www.sci.shizuoka.ac.jp/21article/31.html |
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